frischer weißer Spargel aus der Region

Spargel ist derzeit wortwörtlich in aller Munde, denn wir sind mittendrin in der leckeren Spargelzeit. Natürlich sind auch wir vom Restaurant Kugler Alm im vollen Spargelfieber und kochen unterschiedlichste Vorspeisen und Hauptgerichte aus dem beliebten Gemüse. Aber was hat es mit Spargel eigentlich so auf sich? Kann Spargelgemüse noch mehr als nur lecker sein? Und…

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