Am besten schmeckt unser Zwetschgendatschi mit frisch geschlagener Sahne

Aus der Küche vom Landgut Kugleralm in Ebersberg strömt der unwiderstehliche Duft von frisch gebackenem Zwetschgendatschi. Ein eindeutiges Zeichen, dass die Saison der Zwetschgen bzw. Pflaumen endlich begonnen hat. Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen Zwetschge und Pflaume und wie gelingt ein typisch bayrischer Zwetschgendatschi? Wir verraten es Ihnen! Unterschied Pflaume und Zwetschge Jedem…

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