Beiträge mit dem Stichwort: ‘Marillenknödel̵
Marillenknödel – ein Hochgenuss aus Topfenteig und Marillen
Von Mitte Juli bis Ende August stehen die Zeiten auf der Kugleralm in Ebersberg ganz im Zeichen der Marille. Dazu zuerst ein kurzer sprachlicher Exkurs für alle Gäste, die nicht aus Bayern, Österreich oder Südtirol stammen: Bei uns heißen Aprikosen Marillen oder gerne auch mal Kriecherl. Dieses kugelrunde Obst mit festem Fruchtfleisch und Kern in…
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