Beiträge mit dem Stichwort: ‘Balsamico Dressing̵
Wörterbuch der Köche Teil 4 – D wie Dressing
Wenn Sie sich jetzt fragen, warum wir einen Blog über so etwas Banales wie Dressing schreiben, dann liegt es daran, dass wir vom Restaurant Kugleralm Ebersberg aufzeigen wollen, dass gerade ein Dressing alles andere als banal ist. So kann neben einem Salatdressing z.B. auch ein raffiniertes Dressing zu Vorspeisen ganz besonderen geschmacklichen Glanz verleihen. Schauen Sie…
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